腐乳空心菜

腐乳空心菜
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作者:莫筱冰

健康功效

空心菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

腐乳 2块
小米椒 2个
适量

腐乳空心菜的做法

  • 腐乳空心菜的做法图解1

    1.准备好需要的材料

  • 腐乳空心菜的做法图解2

    2.摘好的空心菜洗干净用盐水泡15分钟

  • 腐乳空心菜的做法图解3

    3.泡好的空心菜,捞起来沥干

  • 腐乳空心菜的做法图解4

    4.大蒜剁碎,小米椒切段

  • 腐乳空心菜的做法图解5

    5.开锅,油热,放入小米椒跟蒜末爆香

  • 腐乳空心菜的做法图解6

    6.倒入空心菜,翻炒至微软变色

  • 腐乳空心菜的做法图解7

    7.倒入弄碎的腐乳,放入适量的盐调味,翻炒均匀

  • 腐乳空心菜的做法图解8

    8.装盘即可

小贴士

腐乳有一定的咸味,所以盐不能放多了,可根据需要自行增减。

本菜谱由莫筱冰上传

腐乳空心菜的家常做法

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