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青瓜炒肉的做法
www.xiangha.com/caipu/100326179.html
用料:
前腿肉
半斤
青瓜
一条
蚝油
一汤匙
生抽
三汤匙
花生油
适量
小贴士:
青瓜不用炒太久,炒太久会不脆。
做法:
1.
猪肉洗净切块
2.
青瓜洗净去皮切块
3.
小碗里加入蚝油和生抽拌匀
4.
将猪肉入锅煎熟
5.
倒入青瓜和调料翻炒两分钟左右
6.
出锅装碗食用即可。