用料：
- 红豆 100克
- 白糖 1大勺
- 水 适量
小贴士：
红豆也可以不用提前浸泡，直接炖煮，只要延长炖煮的时间即可。选择用电压力锅炖煮更省事，无需担心水会煮干，也不用一直在厨房呆着，可以想干嘛就去干嘛。
做法：
- 1. 红豆提前浸泡两小时
- 2. 用清水洗净
- 3. 加入适量的清水，放入电压力锅隔层，盖上盖子，不漏气的模式，炖2小时
- 4. 时间到，待压力锅浮子落下后，开盖加入1大勺的白糖搅拌均匀
- 5. 自然凉后，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2小时以上
- 6. 冰凉的红豆汤就做好了
- 7. 炎热的夏天，来一碗冰凉的红豆汤，整个人透心凉