韭菜:温中行气
1.把韭菜洗干净,切成小段
2.把鸡蛋打入碗中,加一点盐搅拌均匀
3.热锅凉油,把鸡蛋液倒入锅中
4.煎至鸡蛋金黄。盛到碗中
5.锅中倒入一点油,油热后,倒入韭菜翻炒,并放入适量的盐
6.把鸡蛋倒入,翻炒均匀
7.香喷喷的韭菜炒鸡蛋就出锅了
韭菜不宜炒的时间过长,这道菜我只加了盐,没有别的调味品,友友如果喜欢可以添加鸡精,生抽之类的调味品
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