排骨:润燥 料酒:低蛋白质 豆豉:透疹
1.准备材料
2.大蒜切沫
3.排骨洗净倒入生抽、生粉、鸡汁、香油、豆豉、姜末、大蒜沫,盐腌制半小时
4.腌制好后放蒸锅里蒸
5.大火烧开后,蒸15分钟到20分钟就好了
6.蒜蓉豆豉排骨蒸好了,加点小葱和小红尖椒,有木有闻见香味呢,米饭来一碗,超级美味。
排骨加了调料一定要腌制半小时,这样蒸出来的排骨才会更入味。
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