牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
土豆:和胃
胡萝卜:清热解毒
青豌豆 | |
老姜 | |
甜味咖喱 | |
盐 | |
原味海苔 |
1.将牛肉切块
2.加老姜片
3.加适量料酒
4.放入高压锅,加清水
5.牛羊肉模式,时间选择40分钟
6.土豆削皮切块,泡入清水
7.胡萝卜切块,青豌豆煮熟,洋葱切小块
8.牛肉炖好后洗净沥干备用
9.锅里小火下黄油至全部融化
10.倒入牛肉,并加入适量白糖翻炒1分钟
11.加入洋葱、胡萝卜、土豆,翻炒3分钟
12.加入青豌豆,继续翻炒1分钟
13.加入少量清水
14.加入牛奶后转中火
15.待开锅后加入适量胡椒粉
16.加入咖喱酱
17.待咖喱酱全部融化后,加适量盐(这里土豆会慢慢粉质化,没关系,这样拌饭才好吃哦)
18.制作饭团,手蘸点水,方便捏饭团时米粒不沾手,捏用海苔剪成需要的形状放到饭团上
19.先将咖喱牛肉放入盘中,再将做好的饭团摆上,泡澡的熊猫就做好了!放到小朋友的面前吧,你会马上听到小朋友的尖叫声的!☺️
小朋友吃的话,食材可以切小块点,咖喱酱也需要选择调味的!