用料：
- 鸡肉 280g
- 花生 100g
- 胡萝卜 100g
- 盐 1g
- 酱油 2汤匙
- 麻辣粉 1小勺
- 料酒 1汤匙
小贴士：
花生米要小火爆，最后一勺酱油是要在起锅时倒入的，这样子味道更入味一些
做法：
- 1. 麻辣粉和料酒和酱油腌制半小时左右
- 2. 胡萝卜切片，印些小星星，本来想切丁的，小宝要求说要吃星星的菜，那就满足他的要求
- 3. 小道具
- 4. 花生米，炸花生米时，先开火把油烧热了，再把花生米倒入锅，转小火，慢慢炸，
- 5. 放点葱头爆一下，味道更香一点，这道鸡丁我没勾芡，有喜欢的朋友可以勾点芡，这样看起来更浓郁