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玉米胡萝卜猪肉饺子的做法
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用料:
面粉
适量
猪肉(五花肉)
适量
胡萝卜
1个
玉米
1个
姜
适量
葱
适量
鸡蛋
1个
盐
适量
鸡精
适量
酱油
适量
胡椒粉
适量
小贴士:
擀面要擀薄,不然不太好熟哦,蒸的时候用中火就行了不用太大火。其他的没有问题了,希望对你们有帮助,祝你们成功
做法:
1.
准备容器,一碗温水,一个小碗备用。(因为在外面带小孩子没有一个像样的碗不要在意细节啦)
2.
用小碗盛两碗面粉倒入锅中,倒入温水搅拌
3.
边搅拌边加水,直到图片这个样子就不要加水了,然后就用力揉搓
4.
揉至光滑,盖上锅盖,醒15-20分钟,下面准备馅料
5.
肉剁碎
6.
玉米剥好备用
7.
胡萝卜剁碎
8.
葱姜剁碎
9.
所有材料放入碗中,加一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,鸡精,生抽适量按个人口味啦
10.
擀面包饺子的步骤就省略了,因为我也不会包包的不好看,自己在家吃不好看也没事
11.
上锅蒸,蒸锅刷油把饺子排好,我忘了照图了。蒸15分钟左右就可以了。配上辣椒酱很美味咯