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玉米胡萝卜猪肉饺子的做法

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  • 用料:

  • 面粉  适量
  • 猪肉(五花肉)  适量
  • 胡萝卜  1个
  • 玉米  1个
  •  适量
  •  适量
  • 鸡蛋  1个
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 酱油  适量
  • 胡椒粉  适量

小贴士:

擀面要擀薄,不然不太好熟哦,蒸的时候用中火就行了不用太大火。其他的没有问题了,希望对你们有帮助,祝你们成功

做法:

  • 1. 准备容器,一碗温水,一个小碗备用。(因为在外面带小孩子没有一个像样的碗不要在意细节啦)
  • 2. 用小碗盛两碗面粉倒入锅中,倒入温水搅拌
  • 3. 边搅拌边加水,直到图片这个样子就不要加水了,然后就用力揉搓
  • 4. 揉至光滑,盖上锅盖,醒15-20分钟,下面准备馅料
  • 5. 肉剁碎
  • 6. 玉米剥好备用
  • 7. 胡萝卜剁碎
  • 8. 葱姜剁碎
  • 9. 所有材料放入碗中,加一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,鸡精,生抽适量按个人口味啦
  • 10. 擀面包饺子的步骤就省略了,因为我也不会包包的不好看,自己在家吃不好看也没事
  • 11. 上锅蒸,蒸锅刷油把饺子排好,我忘了照图了。蒸15分钟左右就可以了。配上辣椒酱很美味咯