胡萝卜:清热解毒
玉米:祛湿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.准备容器,一碗温水,一个小碗备用。(因为在外面带小孩子没有一个像样的碗不要在意细节啦)
2.用小碗盛两碗面粉倒入锅中,倒入温水搅拌
3.边搅拌边加水,直到图片这个样子就不要加水了,然后就用力揉搓
4.揉至光滑,盖上锅盖,醒15-20分钟,下面准备馅料
5.肉剁碎
6.玉米剥好备用
7.胡萝卜剁碎
8.葱姜剁碎
9.所有材料放入碗中,加一个鸡蛋,加盐,胡椒粉,鸡精,生抽适量按个人口味啦
10.擀面包饺子的步骤就省略了,因为我也不会包包的不好看,自己在家吃不好看也没事
11.上锅蒸,蒸锅刷油把饺子排好,我忘了照图了。蒸15分钟左右就可以了。配上辣椒酱很美味咯
擀面要擀薄,不然不太好熟哦,蒸的时候用中火就行了不用太大火。其他的没有问题了,希望对你们有帮助,祝你们成功