泥鳅:利水 酱油:活血化瘀
1.热锅放油~
2.下老姜和盐~
3.一条一条慢慢放进去炸~
4.炸熟捞出~
5.多余的油倒掉~放泥鳅~
6.放水~酱油~再放~料酒~味精~煮几分钟入味~
7.出锅~吃
鱼别一股脑放下去炸~不然会沾连的~
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