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照烧鸡腿饭
健康功效
鸡腿:维持皮肤和粘膜健康
米饭:活血化瘀
蜂蜜:润肠
食材用料
老抽 | 生抽 |
耗油 | |
水 | |
西兰花或绿叶菜 |
照烧鸡腿饭的做法
![照烧鸡腿饭的做法图解1]()
1.鸡腿剔骨
![照烧鸡腿饭的做法图解2]()
2.用叉子叉一下，放料酒，生抽腌制十分钟
![照烧鸡腿饭的做法图解3]()
3.胡萝卜和油菜焯两分钟，捞出
![照烧鸡腿饭的做法图解4]()
4.调照烧汁，蜂蜜一大勺，生抽两大勺，水两大勺，米醋一大勺，砂糖一小勺，淀粉半勺，老抽小半勺，耗油半勺
![照烧鸡腿饭的做法图解5]()
5.煎锅放少量油，鸡腿肉煎制两面金黄
![照烧鸡腿饭的做法图解6]()
6.倒入照烧汁，大蒜，生姜片，炒制照烧汁浓稠
![照烧鸡腿饭的做法图解7]()
7.米饭装盘，鸡腿肉切条，摆好油菜，胡萝卜，鸡腿肉，ok了
小贴士
鸡腿肉我没用刀背敲，回缩的比较厉害，友友们做的时候一定要用刀背敲一下
照烧鸡腿饭的家常做法
（全部）
