绿豆沙西米露的做法

• 1.绿豆提前20分钟泡着。

• 2.西米也用水泡着。

• 3.锅里放入绿豆，倒入适量的水大火煮开转小火熬至绿豆脱皮翻沙。（多放点水也没事）

• 4.西米沥干水分。

• 5.倒入锅中小火一起熬制煮至西米透明，依个人口味加入适量的冰糖轻轻搅拌一会儿就可以了。

• 6.倒入碗中放凉就可以吃了。（我个人比较喜欢吃凉的，哈哈）

• 7.来一张近照。