用料：
- 大米 100g
- 糯米 200g
- 肉松 适量
- 榨菜 60g
- 油条 一根
小贴士：
米饭不要蒸的太软，如果太软不容易成型
做法：
- 1. 糯米浸泡一晚上（如果着急，浸泡一两个小时也可以）糯米和大米混合，蒸锅上汽后蒸四十分钟，不要放太多水，比平时闷饭的水稍微少一点，蒸的太软饭团不容易成型
- 2. 榨菜浸泡五分钟（以免太咸，如果口重，榨菜可以不泡水）然后将榨菜切碎
- 3. 炒锅放一点食用油，榨菜炒香备用
- 4. 竹帘铺平，铺上保鲜膜，保鲜膜上面抹一层熟食用油，撒上黑芝麻
- 5. 铺上米饭，放一层肉松，一层榨菜碎
- 6. 再放油条
- 7. 用力卷起竹帘，整一下型
- 8. 打开竹帘，保鲜膜
- 9. 成品