1.成品图,酥脆又好吃的燕麦片饼干有木有?
2.蛋液里加入白糖搅拌均匀
3.加入玉米油搅拌均匀
4.加入即食燕麦片拌匀
5.筛入低筋面粉和酵母粉拌均匀至看不见干粉状
6.盖上薄膜放入冰箱冷藏半小时
7.将燕麦饼干团揪一小块,搓成小圆球
8.压成0.5cm厚的饼干状,放入垫有油纸的烤盘里
9.放入事先预热好的烤箱中层,170度烤20分钟
10.取出晾凉即可享用了哦
11.吃不完的饼干要密封保存起来
12.再来一张
可以将白糖换成蜂蜜,也可以添加自己喜欢的坚果,会有不一样的风味哦!烤燕麦饼干的时间和温度根据自家烤箱的脾气而定。饼干的厚度、大小随自己喜欢调整即可