广式盐干酸菜

广式盐干酸菜
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食材用料

包心芥菜 1颗
适量

广式盐干酸菜的做法

  • 广式盐干酸菜的做法图解1

    1.特别喜欢妈妈做的酸菜,酸溜溜的特别好吃。市场上卖的不是飞了水就是加了糖,各种不喜欢
    勤快起来,一起来动手!
    芥菜洗净,晾晒2天至叶子微软

  • 广式盐干酸菜的做法图解2

    2.加入适量的食用盐,揉揉揉搓搓搓

  • 广式盐干酸菜的做法图解3

    3.变成这样,就可以啦

  • 广式盐干酸菜的做法图解4

    4.装入瓶中

  • 广式盐干酸菜的做法图解5

    5.密封,放置2-3个月就可以吃啦,喜欢酸一点的可以放久一点。
    这种做法特别的好吃

  • 广式盐干酸菜的做法图解6

    6.加点五花肉炒特别的香,口水口水

小贴士

菜一定要晾干,所有东西都不能沾水沾油

本菜谱由Emmmm小厨厨上传

广式盐干酸菜的家常做法

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