红烧翅根的做法

• 1.鸡翅根洗净，凉水下锅，水开捞出翅根控干水分，锅中放油下入翅根煎至焦黄，下入少许白糖继续翻炒至上色。

• 2.加入料酒葱姜大料桂皮

• 3.放入少许老抽，耗油。

• 4.加入没过翅根的水，炖十分钟汤汁收的差不多了就行了。

• 5.捞出大料桂皮葱段装盘啦，点缀一下葱丝。

• 6.上桌，味道棒棒哒！