凉拌鸡脚的做法

• 1.买回鸡脚用清水泡洗

• 2.把桂皮，八角，花椒，生姜 大葱段放清水煮沸

• 3.调料煮沸后加入鸡脚二十分钟煮熟

• 4.煮熟的鸡脚捞出放清水泡洗一次

• 5.加入调料陈醋，生抽，盐，鸡精，香芝麻油和香菜，葱，大蒜末，生姜，小米辣（不喜欢吃辣的可以不加，可以加芝麻）

• 6.拌好腌制半小时就可以吃了