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肉汤圆
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
肉汤圆的做法
![肉汤圆的做法图解1]()
1.糯米粉，盐，水混合均匀
![肉汤圆的做法图解2]()
2.揉成光滑的面团，静置备用
![肉汤圆的做法图解3]()
3.锅里烧油，油热。小火加入葱姜蒜炒香
![肉汤圆的做法图解4]()
4.肉沫倒入炒至变色，加入酱油，十三香粉，少量辣椒油继续炒制
![肉汤圆的做法图解5]()
5.然后起锅晾凉备用
![肉汤圆的做法图解6]()
6.将面团分成小团，50克一个左右
![肉汤圆的做法图解7]()
7.将馅料包入，然后封口团成团子
![肉汤圆的做法图解8]()
8.揉成圆球备用，多的可以放入冰箱冷冻起来
![肉汤圆的做法图解9]()
9.放入热水锅中，中火煮制10分钟
![肉汤圆的做法图解10]()
10.取出装起来，即可食用
小贴士
面团要揉的很柔和，加入点点面粉可以硬点
馅料加点酱油进入更香，有酱料的味道
内馅完全可以换各种肉馅搭配，或糖馅
肉汤圆的家常做法
（全部）
