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银杏腐竹蛋花糖水
健康功效
鸡蛋:养血
冰糖:健脾
银杏腐竹蛋花糖水的做法
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解1]()
1.先准备所需的食材
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解2]()
2.鲜腐竹切碎
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解3]()
3.鸡蛋打散备用
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解4]()
4.锅里下适量的水煮沸，下银杏煮20分钟
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解5]()
5.下鲜腐竹和冰糖，煮15一20分钟至腐竹软烂
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解6]()
6.下鸡蛋液煮熟熄火，完成
![银杏腐竹蛋花糖水的做法图解7]()
7.盛起享用
小贴士
1、银杏先去壳、去衣，吃的时候也尽量去芯
2、银杏不宜生吃，熟吃成人一天也不能超过10个，因为银杏所含的银杏酸、银杏酚和银杏醇等是有毒物质
3、腐竹要选购新鲜的煮的时候才会软烂香滑
4、银杏不能与鱼、阿斯匹林或抗凝血药物同时服用
银杏腐竹蛋花糖水的家常做法
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