排骨:保护神经系统 鲍鱼:补虚 西洋参:清热泻火
1.准备好西洋参片和姜片
2.买鲍鱼的时候记得叫老板杀好,买回来后再用干净的刷子把鲍鱼表面都刷干净
3.刷干净的鲍鱼放入炖盆内
4.排骨洗净后凉水下锅,焯水2.3分钟后捞出,用凉水冲干净
5.焯水后的排骨放入装有鲍鱼的炖盆中
6.加入姜片,西洋参片,再加入适量的清水
7.放入高压锅隔层中,隔水炖熟50分钟左右
8.加入少许的盐调味即可盛出
9.美味又滋补的鲍鱼西洋参排骨汤就做好啦
*忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食
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