
用料:
- 鸡蛋 3个
- 面粉 80g
- 酸奶 200g
- 糖 50g
- 淀粉 两小勺
- 食用油 一小勺
做法:
- 1. 准备两个盆以及所说的食材,不用精确到很准,食材多点少点没关系
- 2. 将鸡蛋和蛋清分离,分别放在两个盆里,打发蛋清(我这是手动打的✌️),加点糖打
- 3. 将上面写的食材全部加入放蛋黄的盆,搅拌均匀,搅至没有颗粒状,然后将打好的蛋清分两三次加入到蛋黄盆里搅匀
- 4. 给电饭煲刷点油,将搅好的食材倒入电饭煲,调到最快煮饭位置,15分钟左右即可
- 5. 好了以后焖一会再开锅
- 6. 如图
- 7. 如图,松松软软很好吃