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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 面粉  80g
  • 酸奶  200g
  •  50g
  • 淀粉  两小勺
  • 食用油  一小勺

做法:

  • 1. 准备两个盆以及所说的食材,不用精确到很准,食材多点少点没关系
  • 2. 将鸡蛋和蛋清分离,分别放在两个盆里,打发蛋清(我这是手动打的✌️),加点糖打
  • 3. 将上面写的食材全部加入放蛋黄的盆,搅拌均匀,搅至没有颗粒状,然后将打好的蛋清分两三次加入到蛋黄盆里搅匀
  • 4. 给电饭煲刷点油,将搅好的食材倒入电饭煲,调到最快煮饭位置,15分钟左右即可
  • 5. 好了以后焖一会再开锅
  • 6. 如图
  • 7. 如图,松松软软很好吃