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油淋油麦菜的做法
www.xiangha.com/caipu/100301388.html
用料:
油麦菜
适量
蒜
5瓣
辣椒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
小贴士:
酱油 蚝油 都有盐 所以不用放盐了 此方法也可以做油淋生菜 油淋圆生菜等等…
做法:
1.
油麦菜洗净 切段
2.
锅中烧水 水中放适量盐 水开烫油麦菜 烫熟捞出沥干水分摆盘
3.
蒜剥皮 切沫 另起锅烧油 放入蒜末炒香 放入辣椒 倒入酱油 蚝油
4.
烧开后淋在油麦菜上 就大功告成啦~