烤箱版鸡米花

烤箱版鸡米花
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作者:猫咪691

健康功效

料酒:低蛋白质
柠檬:生津止渴
鸡蛋:养血

食材用料

鸡脯肉 一块
生抽 适量
适量
玉米粉 适量
面包糠 适量

烤箱版鸡米花的做法

  • 烤箱版鸡米花的做法图解1

    1.鸡脯肉洗净,用刀背把鸡肉拍一下,这样出来的鸡肉吃起来口感嫩些

  • 烤箱版鸡米花的做法图解2

    2.切成小块

  • 烤箱版鸡米花的做法图解3

    3.放入盐、生抽、还有、孜然粉、辣椒粉、料酒、姜汁、柠檬汁几滴抓匀盖上保鲜膜放入冰箱腌制一小时以上,时间越长越入味

  • 烤箱版鸡米花的做法图解4

    4.准备好鸡蛋液、玉米粉、面包糠

  • 烤箱版鸡米花的做法图解5

    5.取一块鸡块在玉米粉里滚一下,让鸡肉沾在玉米粉

  • 烤箱版鸡米花的做法图解6

    6.然后在蛋液里沾上蛋液

  • 烤箱版鸡米花的做法图解7

    7.最后在面包糠里滚一下,使鸡肉沾满面包糠

  • 烤箱版鸡米花的做法图解8

    8.烤箱预热铺上锡纸,将裹好的鸡肉放在烤盘里

  • 烤箱版鸡米花的做法图解9

    9.上下火180度,烤15分钟左右(烤10分钟时取出鸡米花,往鸡米花上刷薄薄的油继续烤,免得鸡米花烤出来太干,影响口感)

  • 烤箱版鸡米花的做法图解10

    10.好了,装盘享用吧!

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烤箱版鸡米花的家常做法

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