胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌 竹笋:和胃
1.锅中放油,葱花爆香
2.放肉,老抽,煸炒
3.放竹笋,胡萝卜,继续煸炒,放适量水稍炖一会,让竹笋把油和水充分吸收
4.放入香菜,翻几个个出锅
5.炒好盛盘,配以大米燕麦米粥。营养美味
竹笋要提前泡一夜,然后再冲洗几遍
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