用料：
- 西米 150克
- 芒果 500克
- 牛奶 750克
- 蜂蜜 适量
- 矿泉水 适量
- 水 适量
小贴士：
煮西米是个慢工活，要中小火熬制，并且不停地搅拌，蜂蜜可以改成糖，水果也可用西瓜、草莓，喜欢什么就加什么，如果中途水不够多了可以再加水熬制，直至熬煮到西米完全变透明。做好的西米露冰箱里冰一下口感会更好哦！如果肠胃不太好的人就不要放冰箱。
做法：
- 1. 准备好食材
- 2. 锅里注入水烧开后放入西米，用中火
- 3. 不停地搅拌，使之不粘锅底
- 4. 煮了大概30分钟后，只剩西米中间一点为白色时，改用小火焖煮，并不停搅拌
- 5. 利用焖煮时间把芒果切粒
- 6. 切好的芒果粒装碗
- 7. 另外一个盆里倒入牛奶
- 8. 加入蜂蜜，这样的量我用了4勺，搅拌至融化
- 9. 焖了20分钟后西米已经完全变透明
- 10. 捞起过一下凉水，沥干备用，我用了矿泉水
- 11. 把西米放入牛奶中
- 12. 再放入芒果粒
- 13. 搅拌均匀
- 14. 完成图