四川抄手

四川抄手
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作者:土蜂蜜a

健康功效

猪肉:益气

食材用料

老姜 半块
红薯粉(淀粉) 适量
生抽 少许
少许
鸡精 少许
花椒面 少许

四川抄手 的做法

  • 四川抄手 的做法图解1

    1.猪肉肥瘦适中,个人喜欢(这个是3成肥肉)

  • 四川抄手 的做法图解2

    2.老姜

  • 四川抄手 的做法图解3

    3.葱花备用

  • 四川抄手 的做法图解4

    4.猪肉先切块,方便剁

  • 四川抄手 的做法图解5

    5.肉剁的差不多把老姜拍破切碎一起剁

  • 四川抄手 的做法图解6

    6.红薯粉适量清水泡发

小贴士

我这是一斤皮儿,肉大概8量,我包的量少还剩了,一般喜欢肉多1斤皮包一斤没问题。

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四川抄手 的家常做法

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