混合坚果牛轧糖

混合坚果牛轧糖
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作者:萍儿浅笑

食材用料

原味棉花糖 180g
混合坚果 80g
奶粉 100g
小饼干 50g
糯米纸 30张
糖纸 30张

混合坚果牛轧糖的做法

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解1

    1.将棉花糖、混合坚果、小饼干、奶粉跟黄油准备好。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解2

    2.平底锅放黄油,待融化后加入棉花糖,小火加热使棉花糖融化。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解3

    3.棉花糖融化立即关火,加入奶粉搅拌。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解4

    4.加入坚果饼干搅拌。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解5

    5.铺一层油纸,将牛轧糖放在油纸上面包住,用擀面杖擀成长方形。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解6

    6.放冰箱冷藏两个小时,用刀子切成大小一致的形状。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解7

    7.用糯米纸包住。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解8

    8.用好看的糖纸包好。

  • 混合坚果牛轧糖的做法图解9

    9.最后把牛轧糖放入可爱的包装盒,就完成啦!

小贴士

第一点是要用不粘锅平底锅;第二点是棉花糖加热要用小火,融化后立马关火,加入奶粉、坚果跟饼干;第三点是想要牛轧糖的形状更好看,可以用专门制作牛轧糖的模具。

本菜谱由萍儿浅笑上传

混合坚果牛轧糖的家常做法

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