1.麻酱加凉水拌开。
2.将麻酱、生抽、老抽、香醋、糖、姜粉、辣椒油搅拌均匀。
3.面条煮熟备用,葱切碎备用。
4.将面条与调料、葱花搅拌均匀后食用即可。
不需要放盐,喜欢咸口多放酱油,喜欢清淡少放酱油即可。
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