平菇:低蛋白质 香肠:保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气 花椒:温中
1.准备食材,葱蒜尖椒切碎备用
2.西红柿切碎备用
3.香肠切片备用
4.锅里倒油,油热放葱蒜,尖椒,再放干姜、花椒、生抽翻炒,再放入西红柿翻炒,最后放入平菇、香肠翻炒
5.直至汤的汁收的差不多就可以出锅了。
平菇需要大火收汁
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