猪肚:补虚、健脾胃 鸡腿:保护神经系统 红枣:活血化瘀
1.第一遍用盐洗
2.第二遍白醋
3.第三遍用碱面
4.洗净放到凉水锅里煮,谁开之后撇去沫沫
5.鸡腿切块,放到凉水锅里煮
6.撇沫
7.放大料
8.放枣
9.姜
10.桂皮,八角盖锅盖炖30分钟
11.猪肚煮8成熟切块
12.放猪肚,盐
13.枸杞,再炖10分钟
14.猪肚鸡炖好了
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