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熏干炒香芹
健康功效
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
熏干炒香芹的做法
![熏干炒香芹的做法图解1]()
1.香芹洗净，控水，切寸段
![熏干炒香芹的做法图解2]()
2.熏干切粗条备用
![熏干炒香芹的做法图解3]()
3.葱姜切片
![熏干炒香芹的做法图解4]()
4.油热爆香葱姜
![熏干炒香芹的做法图解5]()
5.熏干入锅翻炒至微微焦黄
![熏干炒香芹的做法图解6]()
6.加入香芹段翻炒
![熏干炒香芹的做法图解7]()
7.加盐
![熏干炒香芹的做法图解8]()
8.味精
![熏干炒香芹的做法图解9]()
9.鸡精，翻炒均匀，香芹断生
![熏干炒香芹的做法图解10]()
10.沿锅边淋入白米醋，翻炒出香味关火
![熏干炒香芹的做法图解11]()
11.一道爽脆可口、带有米醋香味的熏干炒香芹就做好了
小贴士
香芹冲洗干净，淡盐水浸泡十五分钟，再次冲洗干净，控干水分。
这道菜加入米醋，起到了提香、爽脆的作用。
熏干炒香芹的家常做法
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