凉拌土豆丝的做法

• 1.葱、姜切丝

• 2.蒜、红椒切丝

• 3.土豆、胡萝卜切丝焯水备用

• 4.锅放油烧热、放葱姜丝花椒爆香

• 5.爆香之后、淋在土豆丝上

• 6.放醋、盐、糖搅拌均匀

• 7.成品