桃酥的做法

• 1.来一张漂亮的桃酥图片。

• 2.称量好3克小苏打。

• 3.称量好70克玉米油和60克糖粉。

• 4.用手动打蛋器，混合均匀。

• 5.放入一个鸡蛋，混合均匀。

• 6.倒入一个盆中搅拌均匀，因为觉得盆小，后面又换了一个更大的盆。

• 7.180克低筋面粉和3克小苏打混合。

• 8.面粉过筛，倒入鸡蛋液中。

• 9.用刮刀翻拌均匀如图。

• 10.面团分成20克一个的小面团，这个时候烤箱预热160度10分钟。

• 11.用50克的月饼模具压出桃酥模子。

• 12.这个面粉的量做了17个，分两次烤的。烤箱温度上、下火160度中层20分钟。

• 13.香酥可口的桃酥出炉了。