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糖醋里脊
健康功效
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
糖醋里脊的做法
![糖醋里脊的做法图解1]()
1.把料酒和酱油放入腌制半小时左右再加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀
![糖醋里脊的做法图解2]()
2.用大火炸1分钟左右转中小火炸5分钟左右炸到上面泡泡变小或炸至金黄色即可
![糖醋里脊的做法图解3]()
3.因为我用的是酱油腌制所以炸出来的颜色较深
![糖醋里脊的做法图解4]()
4.倒入蕃茄酱和糖，加入一点醋和酱油煮到粘稠后搅拌均匀备用
![糖醋里脊的做法图解5]()
5.是不是很喜欢这种脆皮嫩肉的味道
小贴士
腌制半小时后加个鸡蛋，这样炸出来的肉会更嫩一些
糖醋里脊的家常做法
（全部）
鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.把料酒和酱油放入腌制半小时左右再加入鸡蛋和淀粉搅拌均匀
2.用大火炸1分钟左右转中小火炸5分钟左右炸到上面泡泡变小或炸至金黄色即可
3.因为我用的是酱油腌制所以炸出来的颜色较深
4.倒入蕃茄酱和糖，加入一点醋和酱油煮到粘稠后搅拌均匀备用
5.是不是很喜欢这种脆皮嫩肉的味道
腌制半小时后加个鸡蛋，这样炸出来的肉会更嫩一些
