韩式炖牛排骨

韩式炖牛排骨
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健康功效

白萝卜:化痰
胡萝卜:清热解毒
酱油:补血、护齿、保护骨骼

韩式炖牛排骨的做法

  • 韩式炖牛排骨的做法图解1

    1.牛排骨肉洗净去除血水

  • 韩式炖牛排骨的做法图解2

    2.准备一个容器,放入葱末

  • 韩式炖牛排骨的做法图解3

    3.放入蒜末

  • 韩式炖牛排骨的做法图解4

    4.放入姜末

  • 韩式炖牛排骨的做法图解5

    5.放入洋葱末

  • 韩式炖牛排骨的做法图解6

    6.倒入酱油

  • 韩式炖牛排骨的做法图解7

    7.倒入料酒

  • 韩式炖牛排骨的做法图解8

    8.放入糖

  • 韩式炖牛排骨的做法图解9

    9.倒入梨汁

  • 韩式炖牛排骨的做法图解10

    10.放入胡椒粉

  • 韩式炖牛排骨的做法图解11

    11.倒入糖稀

  • 韩式炖牛排骨的做法图解12

    12.倒入香油

  • 韩式炖牛排骨的做法图解13

    13.腌肉料搅拌均匀,放入牛排骨

  • 韩式炖牛排骨的做法图解14

    14.放冰箱储存24小时

  • 韩式炖牛排骨的做法图解15

    15.切胡萝卜

  • 韩式炖牛排骨的做法图解16

    16.切白萝卜

  • 韩式炖牛排骨的做法图解17

    17.锅内放入牛排骨

  • 韩式炖牛排骨的做法图解18

    18.调料酱倒入锅内

  • 韩式炖牛排骨的做法图解19

    19.放入8杯水

  • 韩式炖牛排骨的做法图解20

    20.大火烧开,转中火炖40分钟

  • 韩式炖牛排骨的做法图解21

    21.放入白萝卜、胡萝卜、大枣

  • 韩式炖牛排骨的做法图解22

    22.再放入凉水

  • 韩式炖牛排骨的做法图解23

    23.中火再炖15分钟

  • 韩式炖牛排骨的做法图解24

    24.继续慢炖至收汁后出锅

  • 韩式炖牛排骨的做法图解25

    25.出锅啦!再配上一碗香喷喷的米饭和一碟小菜哦!

小贴士

这道菜的口味偏甜一些,不喜欢吃甜的朋友可以适量少放入糖和糖浆哦!

牛排骨一定要用酱料腌制24小时才够入味

白萝卜吸收了牛排骨鲜美的汤汁,味道要比牛排骨还要好吃呢!

韩式炖牛排骨的家常做法

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