香菇:解毒 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.食材切丁过油炸一下
2.食材切丁过油炸一下
3.食材切丁过油炸一下
4.食材切丁过油炸一下
5.食材切丁过油炸一下
6.食材切丁过油炸一下
7.食材切丁过油炸一下
8.蒜炸成金黄色捞出
9.买不到这样小瓶的,可以买大瓶的,放一瓶
10.所有食材过油后,重新下锅底油,加入郫县豆瓣酱炒出红油,然后加入牛肉粒,加适量料酒,煸炒后加入剩下食材,蒜末一定要在出锅之前再放,加入黄豆酱中间只需要加一两左右白糖就行切记不要加水,小火熬制十分钟即可!
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