黄瓜:利水 香菜:养肝 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.来一张美味的凉拌黄瓜图。
2.准备好凉拌黄瓜食材。
3.黄瓜切滚刀块、香菜切小段、蒜切末、小米椒切小段。
4.切好的黄瓜放入一个大碗中。
5.放入蒜末和小米椒。
6.放入盐、胡椒粉、特极鲜、糖、芝麻油翻拌均匀。
7.拌好的凉拌黄瓜,腌制5分钟。
8.放入香菜段,翻拌均匀后再腌制5分钟。
9.拌好的黄瓜装盘。
凉拌黄瓜,清香不腻,加入芝麻油使得黄瓜更加清香。拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃。最后放些白芝麻,还可以加些香脆的花生米。
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