凉伴黄瓜

凉伴黄瓜
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健康功效

黄瓜:利水
香菜:养肝
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

蒜瓣 7-8个
小米椒 2个
金龙鱼芝麻油 15克
适量
李锦记特极鲜 15克

凉伴黄瓜的做法

  • 凉伴黄瓜的做法图解1

    1.来一张美味的凉拌黄瓜图。

  • 凉伴黄瓜的做法图解2

    2.准备好凉拌黄瓜食材。

  • 凉伴黄瓜的做法图解3

    3.黄瓜切滚刀块、香菜切小段、蒜切末、小米椒切小段。

  • 凉伴黄瓜的做法图解4

    4.切好的黄瓜放入一个大碗中。

  • 凉伴黄瓜的做法图解5

    5.放入蒜末和小米椒。

  • 凉伴黄瓜的做法图解6

    6.放入盐、胡椒粉、特极鲜、糖、芝麻油翻拌均匀。

  • 凉伴黄瓜的做法图解7

    7.拌好的凉拌黄瓜,腌制5分钟。

  • 凉伴黄瓜的做法图解8

    8.放入香菜段,翻拌均匀后再腌制5分钟。

  • 凉伴黄瓜的做法图解9

    9.拌好的黄瓜装盘。

小贴士

凉拌黄瓜,清香不腻,加入芝麻油使得黄瓜更加清香。拌凉菜放点白糖,比放味精提味还好吃。最后放些白芝麻,还可以加些香脆的花生米。

本菜谱由网中游泳的鱼上传

凉伴黄瓜的家常做法

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