鸡蛋:养血 豆腐:清热泻火
1.红椒、蒜切丁备用
2.肉切末备用
3.豆腐切快备用
4.热锅下油备用,炒肉末、加醋、料酒炒香
5.加红椒、蒜炒香
6.本应该加牛肉酱,家没有放别的肉酱
7.肉酱炒完备用放到豆腐上,打一个鸡蛋
8.上锅蒸,看自己口味,5~10均可
9.成品、着急品尝照的有点虚
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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花样食材 土豆的诱惑
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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