用料：
- 鸡 半只
- 土豆 两个
- 葱 两根
- 姜 两片
- 八角 一颗
- 料酒 一勺
- 生抽 两勺
- 十三香 一勺
- 糖 一勺
- 食用油 适量
做法：
- 1. 土豆炖鸡块成品图
- 2. 所有食材
- 3. 土豆切块泡水备用
- 4. 锅中烧油下入姜片、八角爆香
- 5. 下入鸡块大火煸炒
- 6. 煸炒金黄变色
- 7. 料酒一勺
- 8. 十三香一勺
- 9. 生抽一勺
- 10. 煸炒均匀即可
- 11. 加开水没过鸡肉
- 12. 加盐两勺
- 13. 白糖一勺提鲜
- 14. 加葱大火烧开转小火炖35分钟
- 15. 加土豆块炖15分钟
- 16. 大火收汤即可、一道美味可口的土豆炖鸡块就做好了
- 17. 我是爱美食的馨妈咪一起来香哈交流吧