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蒸槐花的做法
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用料:
槐花
200克
面粉
适量
生抽
适量
绵白糖
一勺
芝麻油
2勺
香醋
适量
花椒油
一勺
蒜末
适量
青红小米辣
适量
玉米油
适量
小贴士:
调味料自己喜欢什么口味就调什么口味,也没有什么特定的 口味偏淡的可以不加花椒油 少放些小米辣。
做法:
1.
槐花挑出杂质水冲洗干净
2.
控干水分
3.
加入面粉拌匀,注意不要拌成一坨一坨的 。
4.
水开上汽中火蒸10钟
5.
趁蒸槐花时间 我们来调个酱汁 蒜剁末 小米辣切碎
6.
加生抽 香醋 芝麻油 糖 花椒油调匀
7.
酱汁倒入蒸好的槐花上拌匀
8.
烧适量玉米油淋上
9.
好啦 开吃吧。