马齿苋大饼馍（蒸馍版）的做法

• 1.马齿苋去根洗净。

• 2.切碎

• 3.放香油、盐拌匀。

• 4.将发酵好的面团揉匀后擀成一个大面饼。

• 5.将马齿苋均匀的摊在面饼上。

• 6.卷起来。

• 7.两头扭成一个毛毛虫的样子。

• 8.压成大面团。

• 9.用擀仗慢慢擀开、擀平，醒半个小时。

• 10.蒸锅内水烧开后把面饼放进去，蒸20分钟。

• 11.面饼出锅后任意切块。

• 12.成品图。咸香透着一点酸味的马齿苋大饼馍就做好了。