香蕉松饼的做法

• 1.松软香甜的松饼，出锅啦。

• 2.把面粉和牛奶称量好，准备两个鸡蛋，两根香蕉。

• 3.香蕉去皮切片。

• 4.牛奶和香蕉片放入料理杯中。

• 5.混合均匀的香蕉牛奶汁。

• 6.将香蕉牛奶汁倒入一个大碗中。

• 7.面粉过筛，倒入香蕉牛奶中。

• 8.用刮刀翻拌均匀。

• 9.鸡蛋打入另一个大碗中。

• 10.用电动打蛋器打发全蛋。

• 11.打至鸡蛋液落入碗中，鸡蛋液痕迹不会很快消失即可。大概打发了四分钟。

• 12.将鸡蛋液和面粉糊翻拌均匀。

• 13.准备一个小铲子和勺面糊的勺子。

• 14.勺一勺面糊，垂直缓慢的倒入锅中。当面糊出现这种小泡，面糊快干的状态翻面，另一面煎半分多钟即可出锅。

• 15.注意翻面，不要煎太久，以免煎糊。

• 16.这个面粉的量我做了12个。

• 17.松软香甜的香蕉松饼。可搭配椰粉或者蜂蜜，作为下午茶点心或者早餐，都是不错的选择。