酱油:补血、护齿、保护骨骼
蜂蜜:解毒
1.准备好原料。将调料放到叉烧肉上,叉烧酱先少加一点,后续还要再加。(图为昨天腌制前)
2.在盘里腌制叉烧肉28小时。(图为腌制后)
3.空气炸锅200度预热5分钟。
4.放入叉烧肉。空气炸锅200度炸7分钟。
5.默默地等待炸锅飘香。
6.第一次颠锅。加入叉烧酱。
7.空气炸锅200度再炸7分钟。
8.第二次颠锅。空气炸锅200度再炸7分钟。
9.随着香味逐渐飘来,随着时间指针逐渐往回走,随着“滴答”一声,时间到! 结果又会如何呢?
10.将叉烧肉装盘。完成!(我做的时间略长,所以糊了)
在即将做好时,建议多观察锅里的情况。