蒜蓉辣椒酱的做法

• 1.辣椒 蒜瓣 洗干净 晾干

• 2.把辣椒和蒜分别剁碎

• 3.加入盐和酒 盐可以多放点（不够盐会变酸）放入一点鸡精调味（可以不放的）然后搅拌均匀 装入玻璃瓶子里密封好 大约十天左右就可以食用了。 辣椒酱放时间长点味道更香