肝粉的做法

• 1.将猪肝切块泡入水中，并加入姜片。

• 2.时长一小时，这期间需要换三次水

• 3.将泡好肝洗净，重新加入姜片，煮15分钟。

• 4.将煮熟的肝块切碎，然后用料理机打碎。

• 5.将打碎的肝粉放入锅中不断翻炒，至干燥，再次放入料理机打碎。

• 6.将打碎的肝粉再次翻炒。

• 7.为了省时间，将炒的干燥的干粉用磨具磨成粉即可。