鲤鱼子焖豆腐

鲤鱼子焖豆腐
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健康功效

豆腐:解毒

食材用料

味极鲜 适量
少许
生抽 适量

鲤鱼子焖豆腐的做法

  • 鲤鱼子焖豆腐的做法图解1

    1.将鱼子处理干净,去掉,表面薄膜,备用。

  • 鲤鱼子焖豆腐的做法图解2

    2.将豆腐切块备用。

  • 鲤鱼子焖豆腐的做法图解3

    3.在锅中加入适量的油,豆腐下锅,煎至两面微黄。

  • 鲤鱼子焖豆腐的做法图解4

    4.在锅中倒入鱼子,翻炒。

  • 鲤鱼子焖豆腐的做法图解5

    5.加入生抽,味极鲜,盐少许,为了提味,加入少许糖,加入少量水,焖煮入味。

  • 鲤鱼子焖豆腐的做法图解6

    6.出锅喽,味道鲜香。

小贴士

豆腐煎时不要过于焦黄,我煎的焦黄很好吃,入口很好,但是与鱼子不好融合。

鲤鱼子焖豆腐的家常做法

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