土豆豆角焖饭的做法

• 1.土豆去皮，豆角去丝，洗净

• 2.土豆切小块，豆角切丁

• 3.准备辅料

• 4.生姜切条，红椒切小段，蒜头和大葱切片

• 5.五花肉块洗净

• 6.五花肉切丁

• 7.肥瘦相间的肉丁用生抽、老抽和胡椒粉腌制一会儿

• 8.倒3杯米

• 9.大米洗净加适量水放入锅中，按煮饭键

• 10.热锅放入肥肉丁煎出油

• 11.然后放入腌制的肉丁炒至变色

• 12.放入生姜、蒜头、大葱和红椒，翻炒出香味

• 13.再放入土豆和豆角翻炒至七八分熟，放入适量盐

• 14.这时锅中水分已快干了

• 15.把炒好的土豆豆角放入锅中，均匀铺上

• 16.饭煮好跳到保温键后再焖10分钟即可