花椒:温中
1.美美图片来一张。
2.鸡翅洗净 用刀在每一个鸡翅上划几刀。
3.放盐,料酒腌两小时以上。
4.准备生姜,大蒜,花椒,干辣椒。
5.生姜,大蒜切丁 干辣椒切碎。
6.锅内放油,烧热。
7.放入腌好的鸡翅。
8.两面煎黄。
9.放入干辣椒,生姜 花椒,大蒜爆香,再放一点点盐,佐料上用的。
10.放入孜然。
11.每一个鸡翅上都粘上佐料。
12.出锅装盘,撒一点白芝麻,香喷喷的,很诱人。
1.鸡翅腌提前两小时以上入味。2.鸡翅比较好熟,两面煎黄,已经熟了。
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