凉拌菠菜的做法

• 1.美美图片来一张。

• 2.菠菜洗净备用。

• 3.大蒜切末。

• 4.调汁:将白糖，鸡精，小麻油，米醋，生抽，味极鲜放入碗中，拌匀。

• 5.锅内放清水，烧开。

• 6.锅中滴几滴食用油，将菠菜放入锅中焯水。

• 7.捞出，放入提前准备的凉开水中浸泡。

• 8.挤干水分。

• 9.锅内放油，烧热。

• 10.将白芝麻，蒜末放入锅中爆香。

• 11.将佐料倒入碗中。

• 12.将碗中调好的汁倒入碗中，拌匀。

• 13.装盘。

• 14.拍照，美美哒，味道好极啦！