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紫甘蓝炒荷兰豆
健康功效
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
紫甘蓝:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
紫甘蓝炒荷兰豆的做法
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解1]()
1.荷兰豆去筋，清洗干净
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解2]()
2.紫甘蓝清洗干净
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解3]()
3.切成小块
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解4]()
4.葱头，姜蒜洗净切好
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解5]()
5.烧开水下荷兰豆掉水断青捞起
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解6]()
6.用冷水冲洗
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解7]()
7.热油下葱姜蒜炒香
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解8]()
8.放入荷兰豆翻炒几下
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解9]()
9.倒入紫甘蓝，下盐，糖，酱油，蚝油翻炒均匀出锅
![紫甘蓝炒荷兰豆的做法图解10]()
10.上盘
小贴士
不要过久翻炒，炒久不清脆
紫甘蓝炒荷兰豆的家常做法
（全部）
荷兰豆:增强免疫力、护眼明目
紫甘蓝:低蛋白质
花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.荷兰豆去筋，清洗干净
2.紫甘蓝清洗干净
3.切成小块
4.葱头，姜蒜洗净切好
5.烧开水下荷兰豆掉水断青捞起
6.用冷水冲洗
7.热油下葱姜蒜炒香
8.放入荷兰豆翻炒几下
9.倒入紫甘蓝，下盐，糖，酱油，蚝油翻炒均匀出锅
10.上盘
不要过久翻炒，炒久不清脆
